怎样做青团不变色共有5个步骤 。准备食材：艾草汁、糯米粉、红豆沙、白砂糖、澄粉、色拉油、猪油、沸水、熟白芝麻 。以下是怎样做青团不变色的具体操作步骤：操作/步骤1拌澄粉糊
澄粉中放入猪油，一边倒沸水一边搅拌至粘稠 。2揉面团
澄粉糊、白砂糖放入糯米粉中，一边倒艾草汁一边搅拌，拌至没有干粉后 ， 用手揉搓至面团表面光滑 。3包红豆馅
面团、红豆沙搓成球状 ， 面团压平后放入红豆馅再次搓圆 。4蒸青团
放入蒸屉中火蒸10分钟左右 。5涂抹色拉油【怎样做青团不变色】
取出放凉后表面涂抹色拉油 ， 撒上几颗白芝麻即可 。
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