菠菜蒸着吃怎么做共有4步 。准备食材：菠菜、面粉、碱、蒜末、葱花、姜末、小米椒粒、蚝油、盐、鸡精、生抽、酱油、芝麻、醋 。以下是菠菜蒸着吃怎么做的具体操作步骤：操作/步骤1蒸菠菜
菠菜洗净切碎，放适量盐、面粉，搅拌均匀 ， 上锅蒸15分钟 。2炒配料
热锅烧油，放入蒜末、葱花、小米椒、姜末，小火炒两分钟盛出 。3调料汁
加入蚝油、盐、鸡精、生抽、酱油、醋、芝麻拌匀 。4浇上料汁【菠菜蒸着吃怎么做】
取出蒸好的菠菜，浇上料汁即可 。
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