老镇江古法黑糖怎么吃共5个步骤 , 需要准备面粉、酵母,以下是老镇江古法黑糖怎么吃的具体操作步骤:操作/步骤1红糖煮沸加入酵母

红糖煮沸后加入酵母拌匀 。2揉成面团发酵

加入面粉、盐搅拌,揉成光滑面团,发酵至两倍大小 。3揉搓排气擀成面片

揉搓排气,擀成长方形面片,抹上清水 。4卷起入锅二次醒发【老镇江古法黑糖怎么吃】

将面片卷起,放入锅中二次醒发 。5冷水上锅蒸

冷水上锅蒸20分钟即可 。
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