(1).将番茄、小葱洗干净 ， 然后番茄切成瓣 ， 小葱切成小段 ， 将鸡蛋打开放到大碗里 ， 加入少许盐和鸡精（小孩吃不加鸡精） 。
(2).先把炒锅烧热 ， 然后倒入少许油（热锅冷油） ， 油的温度不要太高 ， 倒入打散的鸡蛋到锅里 ， 煎到颜色金黄、蓬松即可 ， 可以加入少许水 ， 炒成小块 ， 这样炒出来的鸡蛋 ， 口感更好 。
(3).把锅洗净 ， 开火 ， 倒入少许油 ， 把番茄倒入锅中 ， 倒入小半勺盐 ， 在锅中翻炒 ， 当番茄汁炒出来之后 ， 可以把鸡蛋放进去和番茄一起炒 ， 这样更入味一些（也可以直接最后面煮好了再放鸡蛋进去也行） 。倒入水 ， 煮开 。
【圆挂面怎么做好吃?】(4).把挂面放进去 ， 煮熟 ， 加入适量少量盐 ， 捞起放大碗里 ， 撒点葱花 。一碗美味的番茄鸡蛋挂面就做好了 。
推荐阅读
- 牛鞭怎么吃
- 酸菜饼怎么做又软又好吃
- 水煮虾的料汁怎么调
- 网红酸奶麻花怎么做
- 华为P30 Pro打游戏怎么样？玩游戏必备手机
- 糯米粉怎么吃
- 肚子大怎么搭配衣服好看
- 西红柿猪肉面怎么煮?
- 白衬衫染色了怎么变白
- 空调遥控器没有显示了怎么办