怎么炒花蛤好吃共有5步 。准备食材：花蛤、尖椒、小米辣、油、生抽、米酒、盐、葱、蒜 。以下是炒花蛤的具体操作步骤：操作/步骤1花蛤洗净焯煮
花蛤洗净 ， 冷水下锅焯煮至花蛤微张开壳，捞出备用 。2配料洗净切好
尖椒、小米辣、葱、蒜洗净切好备用 。3葱、蒜爆香【怎么炒花蛤好吃】
热锅烧油 ， 放入葱、蒜爆香 。4倒入花蛤翻炒
倒入花蛤翻炒 。5加入配料
加入生抽调、米酒、盐、小米辣、尖椒翻炒均匀即可 。
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