步骤1
主料：排骨150克、菱白150克 。辅料：姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量 。
步骤2
姜切片，蒜切末，干辣椒切段，茭白切片（排骨买时剁块） 。
步骤3
排骨放入高压锅里，放姜片、料酒、水，用高压锅压10分钟 。
步骤4
炒锅中倒入油，油热下入蒜、干辣椒爆香 。
步骤5
再放入排骨爆炒2分钟 。
步骤6
然后下茭白，倒入酱油、料酒、糖、盐、鸡精一起炒2分钟 。
步骤7
最后加水没过排骨，炖半个小时即可 。【排骨怎么做好吃 排骨的做法】
推荐阅读
- 银鱼怎么做 银鱼的做法
- 洋葱怎么做 洋葱的做法
- 羊肉的做法 羊肉怎么做
- 酸菜鱼怎么做 酸菜鱼的做法家常做法
- 苹果手机怎么开启专注模式
- 羊肚菌的做法 羊肚菌怎么做
- qq炫舞炫光宝藏怎么灵化
- 手抓饼怎么做 手抓饼的做法
- 香芋怎么做 香芋的做法
- 虾仁怎么做 虾仁的做法