步骤1
准备食材：子鸡300克、青椒30克、红椒20克、青蒜10克、姜10克、蒜5瓣、精盐1勺、鸡精1勺、豆辦酱1勺、辣椒油1勺、色拉油适量、绍酒2勺 。
步骤2
将洗净的子鸡剁成大块，备用 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
青蒜切段 。
步骤5
青红椒切碎 。
步骤6
坐锅点火，加入适量色拉油，油温烧至五成热，先下入姜片、蒜瓣炒香，再倒入豆瓣酱 。
步骤7
将鸡块倒入锅中，炒至八分熟 。
步骤8
然后加入绍酒、精盐、辣椒油、鸡精，翻炒均匀 。
步骤9
倒入青红椒，再加入适量清水 ， 炖煮15分钟 。
【青椒子鸡的做法 青椒子鸡怎么做】步骤10
最后放入青蒜，拌匀，盖上锅盖，继续炖5分钟即可 。
推荐阅读
- 牛奶布丁的做法 牛奶布丁怎么做
- 2023年加菲猫多少钱一只，加菲猫价格趋势／加菲猫品质对价格的影响
- 丸子冬瓜汤的做法 怎么做丸子冬瓜汤
- 胸部下垂外扩怎么办 怎么去保养我们的胸部
- 未熟的猕猴桃可以放冰箱吗
- 薏仁柠檬水的做法 薏仁柠檬水怎么做
- 张嘉译的腰怎么回事
- 砂锅老豆腐的做法 砂锅老豆腐怎么做
- 柠檬酸辣凤爪的做法 柠檬酸辣凤爪怎么做
- 生熏带鱼的做法 生熏带鱼怎么做