步骤1
准备食材：梨子200克、盐6克、糖120克、柠檬半个、清水适量 。
步骤2
先将梨子削皮 。
步骤3
切成小块 。
【梨脯的做法 梨脯怎么做好吃】步骤4
碗中加入清水，然后放入梨肉 ， 加入盐、浸泡30分钟 。
步骤5
捞出沥干 。
步骤6
锅中加入清水，然后倒入梨肉，放入糖 。边翻边煮，然后加入半个柠檬，煮至梨肉透亮，捞出沥干 。
步骤7
最后将梨肉平铺到烤盘上，用100度烤大约2小时 。
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