主料
马齿苋300G玉米面60g面粉30g
调料
【马齿苋蒸菜做法?】食用油15g盐2g五香粉1g辣椒油适量
做法
1.新鲜的马齿苋摘拣好 。
2.洗净后放筐子上控水 。
3.控水后放盆子里，加油拌均匀 。
4.放盐和五香粉拌均匀 。
5.加面粉和玉米面 。
6.拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉 。
7.开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看 。
8.蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃 。
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