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2016年或会成为养猪行业真正分水岭的一年 ， 低效率的传统养殖模式会被不断地淘汰 ， 整个养殖格局也会随着时代的变迁而有所改变 ， 这会驱使养猪业逐渐走向稳定的发展阶段 。
养猪业在经历了将近3年的寒冬后 ， 终于在2015年的下半年迎来了上涨的好行情 ， 据2015年底的官方统计数据显示 ， 能繁母猪存栏量已经下降至3800万头左右 ， 按照我国实际能繁母猪供需平衡点3500万头的说法 ， 两者已十分接近 ， 但是随追薯价的上涨 ， 相当一部分中小型孤立养猪企业的补栏热情并没有增添 ， 而是表现出异乎找常的理性 ， 甚至有些中小型养殖户不堪重负选择退出 ， 未来的猪价趋势会呈现怎样的状况?我们让新希翼六和首席科学家闫之春赠大家介绍一下 ， 2016年我国猪业的发展趋势和行情走向 。
近两年从数据方面可以看出 ， 官方对行业统计主意和数据质量有了很大的提高 ， 尤其数据采样与层层上报相比 ， 信服能够更好地反映行业发展的趋势 ， 代表了目前行业的生产能力的变幻 。大家有同感的是 ， 我们的确看到了小型企业和部分家庭农场的退出 ， 但也看到 ， 在猪价上涨的这半年左右的光阴 ， 一些大型养殖企业也在急速扩展自己的产能 ， 并且退出的部分对行业的影响 ， 约摸远远不如大企业将要增添的产能对行业的影响大 。只是目前大型企业扩展的生产力还没有反映在生产母猪的数量上 。
2016年养猪行业的分化约摸更为严重 ， 也许会成为分水岭的一年 。就目前来看 ， 上半年的猪价约摸还会比较乐观 ， 同时饲料主原料的国际行情几乎统统看跌 。但陷入下半年 ， 活大猪猪价很难预期 ， 目前提出未来5～10年的养殖目标在3000万脱狯栏猪的上市企业 ， 我确切知道的就已经有好几家 。
未来影响猪价更多的约摸是区域性的因素 ， 可以分为两大类 。
首席 ， 对主要销区的影响 。随着未来中小企业的不断退出 ， 大型养殖企业的生产能力扩张 ， 会严重影响主要销区的大猪价格 ， 据有关数据看现在温氏所产的大猪 ， 宛然已占了广东省全省出栏量的20%以上 ， 其他省内的需求缺口 ， 几乎来自外省调入 。大家都感觉到温氏大猪对当地猪价的影响力显然增添 。作为传统的大猪产区和销区 ， 河南省也比较典型 ， 河南省大猪价格在2015年底全国的排序 ， 显然反映了供求关系 。未来 ， 长江三角洲地区也很有约摸会成为另一类市场模式 。
第二 ， 进口猪肉的影响 。为什么我们总提消费端? 因为对于现在的养猪企业来说 ， 和消费端隔了一个重要的中间环节——屠宰场 ， 屠宰场其实是养猪企业的消费端 。屠宰场左右商品猪市场价格的能力比我们想象的要大许多 ， 对于肉品加工能力强悍的猪肉加工商 ， 一旦他们定期进口足够量的猪肉 ， 就可以向周边的养殖企业压价(双汇的案例很典型) 。这和蝴蝶效应差不多 ， 有约摸会影响区域性的猪价 。这些重杂的影响约摸也是养猪业陷入现代化的初期最常见的问题 。
【闫之春：大型养殖企业将要扩增的产能远大于退出部分对行业的影响】
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