先用凉水清洗一下 ， 随后加温冰水浸泡2-4小时 。
乌贼吃法很多，炖、炒、干煸都可以 。炖豆.和肉一起红烧：将海兔用温水浸泡洗净，放入沙锅，加水放入豆腐块和葱姜，大火烧开 。加适量盐改用小火炖至出味 ， 淋入少许香油即可 。也可以做乌贼炖白菜粉丝 。海产品不会长胖哦?。。∠Ｍ隳懿赡?
【籽籽乌怎样清理】最简单的制作方法，背部的软骨【一条塑料状物质】拽出去，然后放入开水中焯30炒即可装盘 。保证熟透，保证营养不流失 。保证味道的鲜性 。然后辣根入小碗，倒入适量海鲜酱油，撒一小把黑白芝蔴，充分搅匀，可以就餐了 。
注：全籽籽乌与平常的吴桐花不同 ， 千万不要开膛破肚，否则焯的时候损失就大了 。
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