鹿茸服法众多，除研磨吞服外，还可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、炖服等，需求不同，服法也是大有学问！
若想使鹿茸达到补肾健骨，防止骨质疏松的效果，最好取1~2片（0.5~1克）鹿茸片直接放入口中，让唾液使之慢慢溶化，缓缓咽下溶有鹿茸的唾液，最后再将余渣嚼碎吞下 。
将鹿茸入参泡酒，每天喝上“一小盅”，不仅“养精蓄锐”，还能缓解风湿疼痛 。
若是为了改善亚健康状态的腰膝酸软、血虚眩晕、神疲乏力等情况，则可煲汤炖服 。隔水炖鹿茸每次用量为1~4克，可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许，装入有盖的杯中，倒入半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸，锅水沸腾后改用文火炖2~3小时，美味而又营养丰富 。
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