1、速冻汤圆标注的保质期普遍为一年 ， 但都设有温度门槛：低于－18℃保存 。商务部发布的《速冻汤圆》行业标准也规定 ， 速冻汤圆应在－18℃及其以下的温度贮存 ， 温度波动应控制在正负2℃内 。
【汤圆保质期一般多久 汤圆的保质期】2、包完汤圆之后不要马上放到冰箱去 ， 先放在外面晾晾 ， 等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 ， 不过最好是拿个盒子 ， 把汤圆一个个的摆在盒子里面 ， 再放进冰箱保存 ， 随存随用即可 。
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