最后肯定还有人要问，猪肝上的乙肝病毒如何去除呢 。根据论文的显示，猪的乙肝病毒并不会传染给人，所以大家无须担心 。一般而言，只要您挑选的猪肝足够好，是正规的肉摊，而且有卫生检疫标志，这样的猪肝都很安全 。
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