2）饲料：促进生长阶段 ， 要适当提高莒养比例 。以防止争食 ， 可增加食槽 。限制生长阶段 ， 要适当少营养比例 。
3）光照：促进生长阶段 ， 包括白天自然光 ， 每天光照14~16小时 ， 早晚补充光照度为15~20勒克司 。进入限制生长阶段 ， 光照要有所控制 ， 公鸡每天要光照12小时 ， 火鸡对光照刺激较为敏感 ， 每天只能光照6~8小时 ， 因此 ， 公母鸡分开饲养较好 。
4）初选：在16~28周岭时要对育成火鸡进行初选 ， 把那些生长发育良好 ， 健康活泼 ， 附和本品种特点的火鸡挑选出来作为公种火鸡继续饲养 ， 其余作为商品肉用火鸡饲养 ， 对公火鸡最好进行阉割育肥后再上市 。
产蛋期间饲养
（28~57）周岭
后备种火鸡饲养到28周龄 ， 生殖器官已经发育成熟 ， 从28~30周龄开始产蛋 ， 到5457周龄产蛋结束 ， 此期间均为产蛋期
1）准备：火鸡进入产蛋期前要对产蛋彻底清理消毒 ， 安装好水槽 ， 食槽 ， 砂盘 ， 栖架 ， 产蛋箱 ， 防抱窝与补光设施 。
2）产蛋箱制作：一般宽为35~40厘米 ， 高50~55厘米 ， 深50~55厘米 ， 本着以利透光 ， 通风 ， 捡蛋 ， 防抱窝 。每4~5只火鸡作一个产蛋箱 。
疾病防治
加强饲料管理是搞好防疫的基础 ， 只有加强饲料管理 ， 搞好清洁卫生 ， 才能从根本上加强鸡群的抗病能力 ， 鸡舍应有适宜的温度湿度 ， 光照和鸡群的密度 。鸡舍 ， 育雏室和运动场的粪便应当每天清扫干净 。垫草要经常翻晒 ， 更换 。运动场的老土要定期換 ， 这样可减少土壤污染 ， 同时也可消灭寄生虫卵
养殖场户平时备有一般的常用药品：如氟派酸等 ， 防治白痢球虫病等 。如发现火鸡精神沉郁 ， 举止迟钝 ， 翅下垂 ， 嗜睡 ， 消瘦 ， 食欲減少 ， 排便绿包 ， 稀粪等 ， 是黑头病兆要及时用卡巴坤片（含量0 。3克）一片 ， 放入10毫升水中 ， 每只每日灌服1毫升 ， 连服周痊怠
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