孕妇能吃黄花菜吗
病情分析：孕妇能吃黄花菜
意见建议：孕妇能吃黄花菜的，黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效 。许伟杰—河北省人民医院 妇产科 医师
孕妇能吃黄花菜吗?
黄花菜农:完全可以 。黄花菜是孕妇的天然/绿色保健菜，黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健食品 。黄花菜的营养成分--丰富的卵磷脂，对人体健康特别是胎儿发育更为有益，因此可作为孕妇的保健食品 。黄花菜具有较佳的健脑抗衰功能，有"健脑菜"之称，精神过度疲劳的现代人应经常食用 。黄花菜具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老 。它所含的冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效 。比如在黄花菜食谱中的猪蹄黄花汤、黄花通草猪肝汤等具有行气、催乳之功效，适用于产后乳汁不通或短少 。
孕妇能吃黄花菜吗
孕妇能吃黄花菜 。
黄花菜营养丰富，为佐餐佳品 。据分析，每100克黄花菜的干制品中含蛋白质14.1克，脂肪0.4克，碳水化合物60.1克，钙463毫克，磷173毫克，铁16.5毫克，胡萝卜素3.44毫克，维生素B10.363毫克、B20.14毫克，尼克酸4.1毫克等 。
另外，还含有多种氨基酸，这些都是人体必需的营养物质 。黄花菜的药用价值很高，它含有γ－羟基谷氨酸、琥珀酸、β－谷甾醇、天门冬素、秋水仙碱、海藻糖酶等成分 。
准妈妈需补充的微量元素
1、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物 。
2、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物 。
3、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等 。
4、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等 。
5、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物 。
以上内容参考：百度百科-黄花菜
【孕妇能吃黄花菜吗有什么禁忌】以上内容参考：人民网-夏天孕妇吃什么食物好？这些饮食禁忌准妈妈要知道
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