【花螺哪些部位不能吃 花螺哪些地方不能吃】1、花螺脑是两个长得像小球球的东西 ， 位于螺头的位置 。其食用后或食用过多时 ， 会引起恶心、头晕等中毒现象 ， 严重的还会导致呕吐 ， 所以在烹制过程中务必要把螺的头部去掉 。
2、花螺的尾部是肠胃部分 ， 里面含有花螺的排泄物和一些细菌 ， 食用后会对身体不利 。所以其在清洗时要像田螺一样 ， 把尾部去除 。
3、花螺的内脏和性腺中会含有一定量的重金属和有毒物质 ， 食用了人会感觉到迷糊不清 。尤其是对海鲜过敏的人来说 ， 食用后可能会导致中毒 ， 所以食用前一定要清理干净 。
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