1、准备用料:文蛤600g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量 。
2、文蛤洗浄。
3、姜切片,葱洗净沥干。
4、锅中加入油烧热。
5、放入干辣椒。
6、放入姜和葱爆炒出香味 。
7、放入文蛤。
8、放入豆瓣酱翻炒。
9、放入盐炒五分钟。
【文蛤怎么做好吃 文蛤如何做好吃】10、装盘 。
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