五、严格控制饲料投喂量
HPNS发生的主因是池塘单位时间饵料投喂量过大和水质调控能力不能从根本上缓解池塘的环境胁迫,导致养殖对虾慢性中毒;同时,环境胁迫容易导致病毒、细菌等病原的感染,也会使非致病性病原在对虾体内繁生而转为致病病原,病原感染又降低了对虾对环境胁迫的抵抗能力 。除了降低对虾养殖密度、延长养殖时间、提高养殖环境容纳量(添加益生菌、藻类、理化水质改良剂、植食性生物如鱼类、换水等)等外,还需要严格控制饵料投喂量,遵循少投饵料和延长养殖时间的原则 。
【南美白对虾肝胰腺坏死症防治措施】举例来说,在封闭式养殖池塘中,按照传统养殖技术,如果投放生长快虾苗5万尾/亩和饵料系数按1.2计算,养殖60尾/kg -80尾/kg,养殖时间约70天,每亩投放饵料约600kg;如果投放相同密度的普通虾苗,养殖到70天,每亩投放饵料约300kg;为了缓解池塘的环境胁迫,在养殖过程中,应该在100天内投放饵料总量为600kg,而不是70天投放饵料总量600kg,无论是生长快的品种还是普通品种,600kg的饲料需要100天投完,而不是70天投完,要达到这个要求,养殖生长快的品种只能降低种苗放养密度 。封闭式养殖模式和高位池养殖模式调控水质的能力不同,封闭式养殖模式因不具有排水能力,水质调控能力比较弱,高位池因具有全天候换水能力,水质调控能力比较强 。即使同样是高位池养殖模式,不同面积的池塘调控能力也相差较大,面积越小,水质调控能力越强 。
因此,不同养殖模式、同一养殖模式不同养殖面积水质调控能力不同,投放苗种的数量也就不相同 。饵料过量投喂(包括对虾密度大所导致池塘单位时间单位面积饵料投喂量)是池塘环境胁迫的最主要原因,要改善环境,不但要控制苗种密度、调控水质,更要控制单位时间单位面积饵料的投喂量 。
饵料投喂量规范:
1.前20天严格固定投料量范围(参考表1)
(1)放苗后一周内采用成活率测定网(放苗同时点数100尾放入成活率测定网,不用投喂,一周后取出点数计算成活率)检测对虾成活率 。按照成活比率参照表1进行投料 。举例:如果成活率为70%,则投料量按照表1?.7 。
(2)如果水体透明度过低,原则上应该减少饵料投喂量,但不能少于50% 。
2.20天后测料时间和料台比例(参考表2)
(1)至少每口池塘设定2个饲料观测台,分布在池塘的周边,最好虾塘中间也设定1个,做到准确观测摄食情况和检查是否有死亡对虾 。
(2)投料量要参照水色、对虾肠道内含物的颜色以及对虾活动状态和气候、理化指标及时灵活调整投喂时间和投喂量 。
3.日本囊对虾养殖前45天,夜间投喂量占全天投喂量的70%-80%,潜砂之后白天不投喂 。斑节对虾全程夜间投喂量占全天投喂量的60%-70% 。凡纳滨对虾全程白天投喂量占全天投喂量的80% 。日落前水体溶解氧最高时多投,凌晨溶解氧低时少投或不投 。
4.天气和理化指标异常时,停止投喂或投料量减半 。结合对虾肠道内含物的颜色和对虾活动状态灵活调整 。比如下一餐投料前肠道内含物为饲料或后半段为饲料,则减料;如果肠道内含物为底泥、藻类等物质,则加料 。
六、测水调水
一些水体理化指标代表着对虾环境容纳量的临界值 。测定一些水体理化指标,为通过调控水质技术和控制饵料投喂量预防HPNS提供科学依据 。
水体总菌含量不小于1000000数量级,弧菌量不超过1000数量级是比较理想的菌相 。如果超出范围可采取如下措施:
1.低剂量消毒剂(不伤藻类的)连续3次杀灭弧菌后,24小时内补充有益微生物 。并且有益微生物为多元化,迅速提高水体总菌含量,抑制弧菌反弹 。
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