【脂肪是怎么合成】
脂肪是通过肝细胞能合成的，但不能储存脂肪 。合成后要与载脂蛋白、胆固醇等结合成极低密度脂蛋白，入血运到肝外组织储存或加以利用 。若肝合成的甘油三酯不能及时转运，会形成脂肪肝 。脂肪细胞是机体合成及储存脂肪的仓库 。合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供 。其中甘油由糖酵解生成的磷酸二羟丙酮转化而成，脂肪酸由糖氧化分解生成的乙酰CoA合成 。
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