【如何防止木霉菌危害香菇】木霉菌又称为绿霉菌 ， 广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中 。木霉菌靠孢子传播 ， 常以气流、水滴、昆虫、工具及操作人员的手、衣服等为媒介 ， 侵入培养基内 ， 一旦条件适宜就萌发繁殖危害 。木霉菌适应性强 ， 繁殖速度快 ， 它本身能分泌毒素 ， 抑制香菇菌丝生长；木霉菌还能生长在生长势减弱的香菇菌丝体上 ， 使香菇组织细胞溶解死亡 。当生产环境不清洁、培养料灭菌不彻底、接种操作不严格 ， 且处于高温高湿条件时 ， 就给木霉菌浸染造成良机 ， 尤其是多年的菇场和菇棚 ， 常是木霉菌猖獗危害的场所 。
创造适合香菇菌丝生长而不利于木霉菌繁殖的生态环境 ， 是控制危害的根本措施 。一旦发生木霉菌危害 ， 要立即通风降湿 ， 以抑制木霉菌的扩展 。处于发菌阶段的培养料感病以后 ， 可采用注射药液的方法抑制木霉菌危害 ， 常用的药剂有石碳酸、甲醛、多菌灵、甲基托布津 。此外 ， 往污染处撒白灰面 ， 防治效果也很好 。
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