灶糖就是麦芽糖，是一种古老的汉族传统名点，也是春节食品和祭祀用品 。但灶糖与在吃的糖果可不一样 ， 也不是用甘蔗熬成的白糖，而是用谷物熬制而成，主要成分是麦芽糖 ， 是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖，如果把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜” 。
每年的农历腊月二十三就是小年，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献灶糖 。灶糖是祭灶仪式中必不可少的糖果，在民俗中 ， 人们用这种甜甜的糖来给灶神吃，灶神就会不好意思给玉帝说自己家的坏话了，让他“上天言好事 ， 下地保平安”，不过也有一个说法是祭祀这种又粘又甜的糖瓜灶糖的原因，是为了能够直接粘住灶爷的嘴巴，让他即使到了天上也不能言语，想说坏话都说不出来 。
【灶糖是什么】小年献灶糖这种传统，表达了人们对美好生活的向往，因此，直到今天，这种传统还在延续 。
推荐阅读
- 梦见很多蟑螂是什么意思
- 极度痛苦下的情感剥离是什么意思
- 改建房指的是什么
- 烛光里的鱼指的是什么
- 甲醛检测tvoc是什么意思
- 桑蚕丝有种特别皱的面料是什么
- VAC是什么意思
- 日本投降是哪一年哪一天 日本投降是什么时候
- 哑光发蜡是什么意思
- 说人乌龙是什么意思