元宵节除了吃汤圆还吃什么( 二 )


3、甜糕
糕点是一种食品 。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成 。
4、面条
面条是由未经发酵的面团制成的一种食物,将其压扁并切成薄片,拉长或挤压成长条或细条 。面条可以冷藏用于短期存储,也可以干燥并存储以备将来使用 。由于中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一 。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地 。

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