1、可以用砂锅或是炖锅炖煮 。公鸡属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用，对于肾阳不足所致的小便频密、耳聋、精少精冷等症有很好的辅助疗效 。
2、党参、黄芪、当归洗干净 。放在锅里冷水下锅 。放入红枣，大火煮开转小火炖1个小时 。
【公鸡炖汤用什么炖最好 公鸡炖汤搭配什么炖最好】3、冬瓜切块 。千张切丝 。玉米切小段 。煮至鸡肉酥烂 。
4、放入冬瓜 。玉米 。放入千张丝再煮20分钟放盐调味即可 。
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