1、粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许 。
2、准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用 。
3、锅中水烧开了，下粿条 。
4、水再次烧开，粿条便熟了，用平底漏勺捞起粿条，控干水分，分别盛在两个大碗中 。
5、锅中水正在沸腾，这时，敲入两个鸡蛋 。
【简易潮汕粿条汤的做法 简易潮汕粿条汤怎么做】6、等鸡蛋浮起，也就是熟了，再依次下瘦肉，虾仁，煮熟 。
7、水再次烧开后，下青菜，煮熟后下盐，关火 。
8、用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗了，可以吃 。
推荐阅读
- 三角粽子的包法步骤 新手包粽子的简易方法
- 如何做简易的葡萄酒 简易葡萄酒的做法
- 吊兰水养的简易方法 吊兰水养方法介绍
- 汕头潮汕机场在哪里 广东汕头机场在哪里
- 简易呼吸器使用方法 简易呼吸器使用方法是什么
- 潮汕人最爱吃的菜 潮汕人最爱的青椒炒牛肉丸做法
- 自制冰淇淋简易做法 做法很简单
- 自制雪糕简易做法 家庭自制冰淇淋简易做法
- 怎样做月饼 月饼简易做法
- 家庭炸油条的简易做法 如何做炸油条