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【荸荠什么时候种】荸荠一般在3月下旬到4月上旬开始种植 。首先要育苗，在室内的地上 ， 铺一层10厘米左右的稻草 。再将荠芽朝上排列在稻草上，叠放3-4层 。10-15天后，等芽长到3-4厘米的时候 ， 就可以移栽到田里了 。
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