白糖为什么变硬


白糖为什么变硬

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因为白糖保存不当 , 导致其受潮 。
白糖在空气中如果受潮 , 表面就会吸水溶解,粘到一起 。然后当空气再变干燥,水分蒸发之后 , 就会结块变硬了 。
【白糖为什么变硬】因此,白糖需要保存在阴凉干燥通风的环境下,家庭存放应阴凉干燥处密封保存 。

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