蘑菇的种类蘑菇的种类有哪些 _生活百科

蘑菇的种类有平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等。常吃的有香菇、鸡腿菇、平菇以及金针菇。

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一、香菇。香菇有着很重的香味，香菇不仅可以直接炒着吃，还可以用作香料。除此之外，香菇中含有非常丰富的维生素E和硒元素，所以经常食用香菇可以促进皮肤的新陈代谢，从而让皮肤保持水润光滑，非常的适合爱美的女性朋友。
二、鸡腿菇。鸡腿菇的形状有些像鸡腿，鸡腿菇有着非常丰富的营养，口感也是非常的好，而且鸡腿菇的脂肪含量很低，即使是健身和减肥的朋友也可以安心的吃。