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1、茄汁鸡肉：茄汁鸡肉是闽菜的特色菜品之一 ， 是南平浦城的代表名菜 。鸡肉的肉质细嫩 ， 滋味鲜美 ， 适合多种烹调方法 ， 并富有营养 ， 有滋补养身的作用 。
2、双钱蛋茹：双钱蛋茹属于南平浦城的特色小吃 ， 这种菜在闽北山区比较盛行 ， 流传至今历史悠久 ， 营养价值高 ， 曾参加本区烹饪比赛获奖 。
【浦城有哪些有名的小吃】3、丹桂茶：浦城“丹桂茶” ， 在当地也叫“木樨茶” 。桂花 ， 俗称木樨 ， 属常绿乔木 ， 是中国十大名花之一 。地属中亚热带季风湿润气候区的福建浦城 ， 特别适合桂花的生长 ， 种植历史悠久 。早在1500多年前的南北朝时代 ， 就有描述和赞誉浦城“桂之枝兮刺天”、“香枝兮嫩叶”等大量文字记载 。
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