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【午饭吃啥既简单又好吃油泼面 吃油泼面吃什么菜】1、材料：面粉适量、青菜适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、十三香适量、辣椒面适量 。
2、方法：往面粉中加水，边搅边加，接着将其揉成面团 。醒面后接着揉光滑，只有揉光滑了才不会粘刀 。接着用削面刀，将其削到锅中，出锅前放入青菜，接着捞到碗中 。碗中放入葱花、蒜末、盐、十三香以及辣椒面用热油一泼即可完成 。
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