步骤1
准备食材：藕400克、青椒30克、食盐1勺、鸡精1勺、葱5克、姜5克、料酒1勺、蚝油1勺、色拉油适量、白糖1勺 。
步骤2
姜切丝 。
步骤3
葱切成葱花 。
步骤4
青椒切片 。
步骤5
藕去皮，切条 。
步骤6
放入冷水中浸泡备用 。
步骤7
热锅上油，放入葱姜丝炒香，倒入藕条，大火炒2分钟 。
步骤8
倒入蚝油，及少许清水，大火加盖焖2分钟 。
步骤9
加入青椒，料酒，炒匀，再加盐、白糖调味 。
步骤10
最后加鸡精增鲜，大火收汁，装盘出锅 。
【蚝油藕条的做法蚝油藕条怎么做】
推荐阅读
- 凉拌老虎菜的做法
- 虾仁烩饼的做法虾仁烩饼怎么做
- 煎牛排的家常做法 煎牛排的家常做法怎么做
- 酱茄子怎么做 酱茄子的做法
- 泡椒柠檬鸡爪的做法 泡椒柠檬鸡爪的做法和配料
- 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐怎么做好吃
- 虾酱蒸蛋的做法 虾酱蒸蛋怎么做好吃
- 酸辣里脊汤的做法 酸辣里脊汤怎么做
- 口水鸡汁料怎么做 口水鸡汁料的做法
- 洋葱炒虾皮的做法