【生姜在田里怎样能安全过冬】生姜在低温下容易冻伤 ， 不宜露地越冬保藏 ， 否则应采取覆草、覆盖地膜等保温措施 。一般应在霜降前后收获 ， 放入地窖储存 ， 或者将生姜埋进含有一定水分的细沙或泥土里储存 。可以在室内建囤 ， 用干净的沙子铺底 ， 姜根茎倒置摆放 ， 一层姜一层沙 ， 最后浮面盖15-20厘米厚沙子 。室内温度保持在5-10℃
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