回答刚买回来的释迦果可以用报纸包起来 ， 在报纸上喷一些水 ， 存放在温度较高的地方 ， 大约2-3天释迦果就会变软、成熟 。也可以用一个塑料袋将其装好 ， 在里面放入几个完全成熟的苹果或者其他水果 ， 然后密封放在温暖的地方 ， 经过1-2天释迦果就会快速成熟 。
一、释迦果怎么催熟
1、将刚买回来的释迦果用报纸包起来 ， 在报纸上喷一些水 ， 存放在温度较高的地方 ， 大约2-3天释迦果就会变软、成熟 。
2、将释迦果用一个塑料袋装好 ， 在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果 ， 密封起来放在温暖的地方 ， 过1-2天释迦果就会快速成熟 。
3、也可以用大香进行熏制催熟 ， 把释迦果放在一个密封的小房子中 ， 在房内点燃大香 ， 把释迦果在房间中存放2-3天 ， 取出来释迦果会变黄且全熟 。
4、水果商贩最常用的催熟方法之一是乙烯利催熟 ， 乙烯利是一种化学物质 ， 对多种水果都有催熟的作用 ， 将其药液按比例进行稀释 ， 再直接喷洒在释迦果的外表上 ， 然后在释迦果的上层盖上塑料布 ， 过1-2天后即可成熟 ， 食用时要把表皮的药液清洗干净 。
二、释迦果的吃法
1、榨汁食用
（1）将释迦果去皮去核切成小块 ， 再取半个柳橙切成块状 ， 与释迦果一起用榨汁机制成果汁 ， 倒出后再加入适量柠檬汁、1个蛋黄、10克蜂蜜、100克鲜奶 ， 调匀后即可饮用 。
（2）将释迦果去皮去核 ， 再将一个苹果冼净去皮去核 ， 一起切成小块后放入榨汁机中榨成果汁 ， 调入适量蜂蜜即可饮用 。
（3）将100克释迦果去皮去核切成小块 ， 再取一个柑橘剥皮去籽后一起拌匀 ， 加入炼乳、蜂蜜和清酒各适量即可食用 。
2、直接食用
将释迦果掰开 ， 它会按照纹路自然分成两半 ， 果肉中的黑色种子不能食用需要去除 ， 白色的果肉可以直接用工具挖着吃 ， 或把果皮去掉后直接咬食 。
3、炒饭食用
【释迦果怎么催熟 释迦果怎么催熟快一点】取50克释迦果去壳和籽后切成小块 ， 再取香肠半根切粒、笋角20克、虾仁5粒、太白粉1匙、青葱花、胡椒粉、虾皮、鸡粉各少许 ， 米饭半碗 ， 把释迦果小块粘上面粉炸一下 ， 放辅料一起炒匀即成 。
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