1、材料：面粉和小米粉各适量 。
【小米蒸糕的家常做法 小米蒸糕的详细做法】2、面粉和小米粉过筛在盆中 。
3、油、白糖和鸡蛋放入盆中 。
4、用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松 。
5、加入过筛过的面粉和小米粉 。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉 。
7、倒入模具8分满震几下表面均匀 。
8、放入蒸锅，冷水下锅，冒气开始12分钟即可 。
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