2、合理施肥:洋葱在叶生长盛期及鳞茎膨大期应适时施肥、浇水 , 每亩分别追施磷酸二铵15千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾3~5千克 , 但切忌氮肥过重 。
3、中耕松土:洋葱苗期中耕松土3~4次 , 结合每次浇水后进行 , 茎叶生长期进行2~3次 , 到植株封垄后要停止中耕 , 中耕深度以3厘米左右为宜 , 定植株处要浅 , 远离植株的地方要深 。
4、剪除花薹:洋葱在花球形成前从花苞的下部剪除 , 防止开花消耗养分 , 促使侧芽生长 , 形成较充实的鳞茎 , 同时适时喷洒地果壮蒂灵 , 有助于提高产量 。
5、采摘时间:洋葱采收一般在5月底至6月上旬 , 当叶片由下而上逐渐开始变黄 , 假茎变软并开始倒状 , 鳞茎停止膨大 , 外皮革质 , 进入休眠阶段 , 标志着鳞茎已经成熟 , 应及时收获 。
6、收后晾晒:洋葱采获后应及时进行晾晒 , 将植株斜向排列 , 使后一排的茎叶正好覆盖在前一排的葱头上 , 以避免葱头直接受到阳光的曝晒 , 每隔2~3天翻动1次 , 晒至叶子发黄为止 。
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