绿色蔬菜是按照绿色食品的概念，绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全优质营养类蔬菜的总称“安全”是指 。
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是指遵循可持续发展原则，按照绿色蔬菜标准生产，经专门机构认证，许可使用绿色蔬菜标志的无污染安全优质营养类蔬菜之所以称为“绿色”，是因为自然资源和生态环境是蔬菜生产的基本条件，由于与生命资源环境保护相关的 。
【什么叫绿色蔬菜】
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