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葡萄酒生虫后请勿饮用 ， 立即处理掉 。
【葡萄酒生虫怎么办】 自酿葡萄酒最关键的环节就是发酵的环节 ， 人们需要按照科学的方法进行发酵 ， 确保自酿葡萄酒的甘甜可口 ， 人们需要将葡萄捏碎放入到容器中 ， 然后放入适量的白糖 ， 白糖在自酿葡萄酒发酵过程中起到巨大的作用 ， 一方面 ， 它可以与酵母菌发生反应生长酒精类物质 ， 自酿葡萄酒中酒精物质达到一定的比例 ， 自酿葡萄酒的发酵便会自动停止 ， 加入的白糖一部分转化为酒精 ， 另一部分则存留在自酿葡萄酒中 ， 使自酿葡萄酒变得甘甜可口 。
人们在放入白糖之前最好不要将自酿葡萄酒容器的盖子盖上 ， 酵母在有氧的环境下会产生大量的细菌 ， 而在没有氧气的环境下才会产生酒精 ， 为了避免自酿葡萄酒生虫 ， 人们可以在自酿葡萄酒容器口蒙上一层白纱 ， 这样虫子便进不来了 ， 也可以很好地保留自酿葡萄酒的香气和味道 。
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