【巧克力为什么不能和牛奶一起吃】

随着人们的物质生活水平的逐步提高 , 牛奶和巧克力成了人们非常喜爱的食品 。有人认为牛奶和巧克力都是营养品 , 一起吃肯定会更有益 。
事实上 , 这是一种非常不科学的吃法 , 牛奶和巧克力一起吃对人的身体有害无益 , 这是因为牛奶含有丰富的蛋白质和钙 , 巧克力被称为能源食品 , 如果一起吃 , 牛奶中的钙和巧克力中所含的草酸结合形成不溶的草酸钙 , 人体不但无法吸收 , 还会出现一些不良症状 , 如头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育慢等现象 。因此 , 喝牛奶和吃巧克力的时间要分开 。
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