咸鱼萝卜丝怎么做好吃 _云知道

1材料100克咸鱼100克豆腐30克萝卜丝适量盐和适量小葱2将咸鱼洗净，姜切片备用萝卜丝温水泡发，咸鱼焯水后捞出3重新注入适量的水，加入豆腐生姜和料酒，大火烧开后，改中小火慢煮4待鱼汤变成奶。
1萝卜清洗干净2把清洗干净的萝卜切成细丝，我的刀工不怎么样3放上盐，糖，鸡精拌匀即可食用萝卜丝的腌制方法三做法1将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒45 。
做法1萝卜洗净自然晾干水，切成长条装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐细粗都行揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可做法2萝卜洗净，连皮切大长条，然后晒至表面水份没。
2往萝卜丝碗中倒入适量盐，搅拌均匀，静置15分钟左右，然后挤干处理出的水份3起锅倒入花生油，油烧至7成热4倒入小鱼干用中火煎，放适量料酒去腥味，煎至小鱼干稍微金黄酥脆，出锅装盘备用5再次起锅。
【咸鱼萝卜丝怎么做好吃】

主料红皮萝卜生姜葱调料生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油3勺黑胡椒粉适量盐适量具体做法1萝卜洗净，去除黑点，用擦丝器擦成细丝2向萝卜丝中加入一勺盐，用手抓均匀多抓一会儿。

1准备萝卜2个盐50克米醋适量麻油适量味精适量2步骤把萝卜去皮，切块用擦丝工具把萝卜擦丝3放入盐搅拌腌制45分钟，萝卜腌制出水就可以了，把萝卜挤干水份4放入味精，麻油，最后倒入米醋，拌匀就。
大家都相信白萝卜的营养价值，所以才会经常食用蔬菜换一种做法，味道口感上会有不一样的感受比如说萝卜除了清炒凉拌生吃，还可以将其进行腌制，享受开胃小菜的滋味那么，萝卜丝怎么腌制好吃？食材主料脆萝卜10斤白。