13、3等锅里水开后 ， 把小黄鱼放上隔水蒸熟 ， 淋上香油即可 酸菜小黄鱼 材料小黄鱼川式酸菜 辅料姜葱蒜泡红椒 酸菜小黄鱼 调料盐鸡精绍酒少许糖高汤 做法 1小黄鱼收拾干净 ， 用葱姜绍酒腌制十分钟 ， 擦干水分 。
14、做法 1将小黄鱼洗净 ， 清除内脏 ， 鱼身斜切两刀 ， 放盐抹匀 ， 腌制半天2将腌好的小黄鱼排放在盘中 ， 放黄酒 ， 撒上葱姜 ， 红椒圈3等锅里水开后 ， 把小黄鱼放上隔水蒸熟 ， 淋上香油即可酸菜小黄鱼 材料小黄鱼川式 。
15、2锅中放油 ， 依次放入 ， 大料炸香后 ， 再放红辣掓葱姜蒜步骤 3随即码放黄豆 ， 咸菜小炸鱼步骤 4立即放料酒生抽白糖鸡精少许清水由于有咸菜 ， 不用放盐步骤 5炖一分钟 ， 翻个铲匀即可出锅 。
【酸菜小黄鱼的做法】16、用料 小黄鱼4条 咸菜半包80g左右香菜 盐 芝麻油 鱼露 干面条80g 咸菜黄鱼面的做法 小黄鱼洗净去内脏去头然后下油锅此后可以放入冷冻 ， 每次要下面的时候拿几条出来咸菜洗净切段如果买的是免洗 。
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