可以做烤鱿鱼干1先把鱿鱼干用水泡15分钟，让它变软，再把中间的刺挑掉2把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份，如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份3然后再把清洗干净，变软的鱿鱼干折叠在烤架上4送入烤箱，不；1将买回来的鱿鱼清洗干净，把鱿鱼肉切成细细的花刀2准备好配色的辅料青椒红尖椒泡椒蒜白，分别洗干净，切好备用3将切好的鱿鱼放入烧滚的开水锅里，焯烫1分半左右，捞出来沥水备用4烧热锅放油 。
【鱿鱼干怎么烧才嫩好吃】
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