4、1首先要把冰冻的墨鱼仔放在温水里化冻 ， 等到墨鱼仔解冻之后就可以进行清洗了2将墨鱼仔的外皮剥掉 ， 然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开 ， 把头和肚子分开 ， 再把肚子的内脏全部撕掉 ， 将里面的小硬壳掏出 ， 并将墨鱼仔内壁中的黑；主料墨鱼500克青椒2个 辅料油30ml盐3g大蒜适量生姜适量黑胡椒粒适量料酒20ml 步骤1青红椒和墨鱼摘选干净 2把墨鱼切十字花刀 3青红椒切斜片 ， 墨鱼切块 4准备生姜片和蒜片 5锅内水开后把；1用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部 ， 用力挤压 ， 将中间的小黑点揪出再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛 ， 先将里面的黑色汁液挤出不要面对自己哈 ， 再彻底冲洗干净酱烤墨鱼仔的做法2 将海鲜酱料酒生抽蜂蜜；1材料墨鱼仔500克 ， 酱油 ， 芥末2将墨鱼仔的表皮剥去 ， 随后用剪子把墨鱼仔的腹部裁开 ， 将头和腹部分离 ， 再把腹部的内脏撕下 ， 将里边的小壳子取出 ， 并将墨鱼仔内腔中的黑色粘膜揭掉3用无名指和拇指牢牢地捏紧 。
【冷冻墨鱼仔的做法】5、3继续翻炒 ， 直到辣椒酱成深红色 ， 放入墨鱼仔 ， 直到墨鱼均匀地裹上辣椒酱 ， 就可以出锅了 墨鱼仔包饭 墨鱼仔包饭简介 墨鱼仔不能挑个太小的 ， 米粒不好塞进去 ， 而且 ， 也不能用冷冻的墨鱼仔做 ， 解冻时头身易散不成形米饭里的配料可自；1先将冷冻墨鱼仔在水中浸泡 ， 再挤掉须中间的黑点 ， 然后剪开冷冻墨鱼仔的眼睛 ， 去掉墨鱼仔的内脏和吸盘 ， 最后用清水清洗干净2取出冷冻墨鱼仔 ， 在常温下泡水解冻挤掉须中间的小黑点 ， 然后用剪刀剪开眼睛去内脏 ， 除 。
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