请问豌豆的营养成份有那些


请问豌豆的营养成份有那些

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【请问豌豆的营养成份有那些】豌豆的的功能:
增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质 , 尤其是含有优质蛋白质 , 可以提高机体的抗病能力和康复能力;防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素 , 食用后可防止人体致癌物质的合成 , 从而减少癌细胞的形成 , 降低人体癌症的发病率;通利大肠:豌豆中富含粗纤维 , 能促进大肠蠕动 , 保持大便能畅 , 起到清洁大肠的作用 。豌豆适合人群:一般人群均可食用;
豌豆食疗作用:豌豆味甘、性平 , 归脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症 。

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