能 。
具体方法如下：
主料：鲤鱼 。
辅料：香葱、姜块、食盐、味精、酱油、醋、香菜 。
做法：
【没有大葱能用洋葱做清蒸鱼吗】1、鲤鱼用水冲洗干净备用 。
2、将洋葱和姜块去皮洗干净 ， 洋葱切成段 ， 姜块切成片备用 。
3、将洗干净的鲤鱼放入盘中 ， 将鱼肉切开 ， 将洋葱段和姜片塞入里面入味 。
4、等到鱼肉入味后再倒入提前调制好的酱油和鸡精调料汁 。
5、放入适量味精再腌制几分钟 ， 待鱼肉完全入味 。
6、将腌制好的鱼放入蒸锅中开始蒸
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