西梅要剥皮吗
不需要 。西梅的果皮与果肉之间紧密相联,很难剥掉,而且西梅皮中同样含有纤维素、维生素、矿物质等营养成分,营养价值比较高,其口味酸甜,还可增强西梅的口感,因此将西梅洗干净就可直接连同果肉一起食用 。西梅除可以直接食用外,还可以用来榨汁、做果干、做甜品等食用 。
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不需要 。西梅的果皮与果肉之间紧密相联,很难剥掉,而且西梅皮中同样含有纤维素、维生素、矿物质等营养成分,营养价值比较高,其口味酸甜,还可增强西梅的口感,因此将西梅洗干净就可直接连同果肉一起食用 。西梅除可以直接食用外,还可以用来榨汁、做果干、做甜品等食用 。
西梅要剥皮吃吗?
西梅不需要剥皮吃吗 。只要把西梅清洗干净就行 。西梅的皮和李子的皮一样是可以食用的,而且西梅的皮对人体的健康还有一定的益处 。西梅皮中含有一种重要物质是单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。西梅皮中含有的花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。
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