在家里制作海螺的方法( 二 ) _云知道

主料海螺1000克辅料油适量盐1茶匙糖05茶匙味极鲜1茶匙蚝油1茶匙生粉1茶匙芝麻油少许料酒1汤匙葱15克姜10克红椒20克香芹30克荷兰豆60克步骤1海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。

一般水煮和爆炒海螺片两种做法，还有做汤，海螺里没有不能吃的。

辣味小海螺材料小海螺，辣椒段，葱，姜，蒜，糖，生抽，盐，蚝油做法 1小海螺必须浸泡，让它吐尽泥沙葱姜蒜准备爆锅增香去腥辣椒切段，可以让辣味更好地出来2油锅入油少许，放葱姜蒜糖辣椒段。
【在家里制作海螺的方法】用料海螺1斤半酱油一小碗葱少许腌制海螺的做法海螺用水煮熟大碗里放入酱油矿泉水葱丝，再把煮好的海螺放入，腌制2小时即可食用。