西兰花和木耳的新做法 _生活百科

1干木耳用温水浸泡20分钟，取出剪去根蒂，切成小块状西兰花切成小段，在淡盐水中浸泡15分钟，再冲洗净胡萝卜切丝，大蒜剁成蓉2将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用 3锅内注入清水，加入盐12小匙，沙拉油1 。
【西兰花和木耳的新做法】西兰花炒木耳的做法 1葱切葱花，蒜切碎2干木耳泡发，洗净撕成小朵备用3西兰花洗净瓣成小朵，加盐在水里泡一会4锅中热水，放一点盐将西兰花放入焯至变色5热锅凉油，下入葱和蒜炒香6下入木耳。
1西兰花300g东北黑木耳10g小米椒2个盐适量菜油适量鸡精2g2制作步骤木耳用温水泡开洗净去掉蒂，西兰花用手掰成小朵洗净用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈3热锅。