一般人们买回来蔬菜，最常用的保存方法就是放到冰箱冷藏卷心菜也是可以通过这种冷藏的方法来进行保存的不过建议在保存之前，我们应该用保鲜膜将卷心菜包裹好，然后再放到冰箱，这样可以保存两周的时间3外层按顺序拨下叶子 。
可以把卷心菜冷冻保存，冷冻保存可以保存很长时间，而且不会发生变质的情况，冷冻保存的方法是这样的，具体做法是把卷心菜购买回来后将其用纸包好，然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的，但是吃起来的口感要比新鲜的卷心菜 。
2可以把卷心菜冷冻保存，冷冻保存可以保存很长时间，而且不会发生变质的情况，冷冻保存的方法是这样的，具体做法是把卷心菜购买回来后将其用纸包好，然后放入冰柜中冷冻起来，这样可以放置一两个月是没有问题的，但是吃起来的 。
圆白菜冷冻保存肯定是不行的，会失去口感想要储存唯一的方式就是盐渍用盐腌起来才能长时间储存但要注意盐的用量和储存环境，不然容易变酸 。
卷心菜冻了能吃冻卷心菜解释如下1受冻轻微即仅外表一层有冻结的，可放在0到2摄氏度的温度条件下，使其慢慢缓冻后食用但必须轻拿轻放，以防止机械损伤造成腐烂2受冻严重冻成实心或三四层以上有冻结的，不 。
1常温保存将卷心菜用食品袋包好，放在室内通风以及阴凉的地方即可2冰箱冷藏保存将卷心菜放在食品袋中或保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室存放即可，可以存放一周左右3冰箱冷冻保存用纸将卷心菜包好装入食品袋中，放 。
如果你必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里冷冻和使用保鲜袋 为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存保存是时间最长为两周但是 。
将一片片卷心菜洗净，烧一大壶开水，用开水将卷心菜烫一下捞出放入冰水中冰10分钟，沥干叶子上的水分，将卷心菜装入密封袋放进冰箱冷冻，炖肉或煮汤的时候拿出来加一点冷冻的菜叶即可刚刚收取的包菜不去掉外面的老叶子可以在 。
3另外，叶子也可以放在烤盘内，内衬羊皮纸，然后冷冻，再装入袋子或容器中将容器或袋子密封做好标签，记下日期放在冰箱里使用在汤炖肉和其他菜肴中可以直接加入冷冻的菜叶也可用于卷心菜卷类的菜肴中，只 。
可以将包菜之类“封闭式”蔬菜的表层叶片剥掉，略加冲洗后放入冰箱保存，擦干水分放入保鲜袋再冷存会更好但是也不要保存太久，应尽快吃掉如果卷心菜的一部分发生了枯萎和霉变，需要剥干净后再保存，不然很容易引起其他 。
2冰箱冷藏保存一般人们买回来蔬菜，最常用的保存方法就是放到冰箱冷藏卷心菜也是可以通过这种冷藏的方法来进行保存的不过建议在保存之前，我们应该用保鲜膜将卷心菜包裹好，然后再放到冰箱，这样可以保存两周的时间3 。
如果你必须存储一半的卷心菜，就用塑料袋把它紧紧的裹起来，再放到冰箱里24 冷冻和使用保鲜袋 为了为防止干燥变质，保留据卷心菜应有的营养和清爽的口感，可以用保鲜膜将其包好放入冰箱内冷藏保存保存是时间最长为两周 。
到第二天热一下还是可以吃的4 包菜冻着了还能吃吗 要根据具体情况而定包菜若是被冻的时间不长，包菜的叶子没有被冻烂还是可以吃的，只是口感会不及新鲜的包菜，但是若是冻的时间长了，包菜是很有可能被冻坏的 。
包菜冻了还能吃吗当然能吃了 ，包菜和大白菜一样冻了一样吃 ，把大包菜拿到屋里慢慢化就可以了 ，要想当时吃就把它切成块儿，搁凉水拔一会儿 ，用手攥干水分 ，这样炒炖都可以 ，和新新的包菜一样 。
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