【如何去除豆芽的豆皮】
把豆芽放到盆里，先用清水把黄豆泡一夜 。然后再放到小盆里上下簸动，这时候，很多豆皮就会被盆底的少量水给粘住，就会粘到好多 。反复做几次，就会把大部分的豆皮给粘下来了 。最后再往盆里倒上水，没过豆芽，这样剩余的豆皮也会跟着水漂浮起来，用手把它捞出来就可以了 。
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