【常吃猪皮有什么好处和坏处】1、常吃猪皮的好处 。
（1）美容养颜：猪皮富含一定量的胶原蛋白 ， 而胶原蛋白是构成皮肤内弹性物质的重要原料 ， 因此适当吃猪皮 ， 能够让皮肤变得更加富有弹性、红润、白皙 ， 因此有着美容养颜的好处；
（2）缓解疲劳：猪皮富含一定量的脂肪 ， 而每1g脂肪能够产生9000卡的热量 ， 因此适当吃猪皮 ， 补充恰当脂肪的含量 ， 提供能量 ， 在缓解疲劳、恢复体力方面 ， 都有着积极作用；
（3）预防和纠正缺铁性贫血：猪皮还富含一定量的铁元素 ， 并且是容易吸收的血红素铁 ， 因此对于手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠、容易生病的人 ， 如果适当吃猪皮补充铁元素 ， 在预防和纠正缺铁性贫血方面 ， 具有积极作用 。
2、常吃猪皮的坏处 。猪皮富含一定量的脂肪 ， 如果吃猪皮过多 ， 会使大量能量进入体内 ， 并且能够以脂肪形式储存 ， 造成超重与肥胖发生风险的增加 。
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